Макі, часто звані суші-ролами, є свідченням майстерності кухарів-сушистів. Це ретельне укладання свіжих інгредієнтів на лист норі (морських водоростей) і оцтового рису. Тонкий баланс смаків, кольорів і текстур гармонійно згортається в циліндричну форму, створюючи їстівний витвір мистецтва.
Кулінарна пригода розміром зі шматочок
Принадність суші-макі полягає в їхній компактності. Кожен шматочок розрахований на один вишуканий укус, що забезпечує чудову смакову подорож. М'якість рису, ніжний хрускіт свіжих овочів, соковитість морепродуктів та інших начинок - усе це створює незабутній смаковий вибух.
Різноманітність стилів
Суші-макі бувають різних стилів, кожен з яких має свій характер. Від класичного хосомакі з однією начинкою до екстравагантного футомакі з безліччю інгредієнтів - тут знайдеться щось, що задовольнить будь-який смак. у нас представлені такі макі:
Авокадо макі, Каппа макі, Саке макі, Текка макі